会同:小小木姜子飘香致富路 特色产业赋能乡村振兴
8月21日,会同当地特色经济作物木姜子迎来成熟采摘旺季,一颗颗青绿饱满、香气浓郁的木姜子挂满枝头。小小的木姜子,凭借独特的经济价值,成为该县广坪镇石家村带动群众就近就业、稳定增收的特色富民产业。

木姜子又名山胡椒、山苍子,为樟科落叶小乔木,多生长于我国西南山地林间,每年6月至9月进入果实成熟期。木姜子鲜果青绿小巧,带有独特的辛香,富含天然芳香精油,是极具特色的优质调味香料,广泛应用于酸汤、蘸水等菜品的制作,兼具食用价值与香料深加工价值,市场前景广阔。
近年来,广坪镇石家村立足得天独厚的山地地形、气候适宜的天然优势,坚持“生态立村、产业富民”的发展思路,持续优化农业产业结构,将木姜子产业作为村级重点特色产业进行培育打造,通过干部带头、示范引领、群众参与的模式,推动木姜子产业规范化、规模化发展,为乡村产业振兴注入新动能。
为推动村级特色产业发展,石家村村干部主动担当,先行先试。村支部书记肖杰文介绍,自己率先种植数十亩木姜子。“经过多年试种、反复考察,确认木姜子高度适配我们这的土壤、气候条件,同时种植门槛低、管护难度小、收益稳定,是适合全村推广、联农带农的优质特色产业。”
目前,石家村木姜子产业已形成成熟的种植体系和稳定的收益模式。“木姜子每亩可栽种30至40株,树木生长至3至5年即可进入盛果期,单株年产量可达30至50斤。结合当前市场行情,一株盛果期木姜子年产值可达一百五六十元,种植经济效益十分可观。”石家村村支部书记肖杰文告诉记者,“目前,全村共有十余户农户参与木姜子种植,总种植面积达250亩。村里整合散户种植与村集体产业资源,常态化吸纳本地群众务工就业,每年可带动村民就业近百人次。”
小小木姜子是石家村依托绿水青山转化“金山银山”增收致富的生动实践。下一步,会同将持续深耕木姜子特色产业,不断优化种植管护技术、提升果品品质,积极探索鲜果直销、香料深加工等多元化发展模式,进一步延伸产业链、提升产品附加值,持续壮大村集体经济,让特色木姜子产业成为助推乡村全面振兴、带动群众持续稳定增收的坚实支柱。



















