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从戈壁荒滩到黄金奶源 数字化赋能建强乳业基地

阅读 : 8 查燕荣   中国县域经济报    2025-07-09

七月盛夏,天山南麓的新疆温宿县戈壁滩上,智慧牧场生机勃发。阿克苏天原牧业科技有限公司借助全链条数字化管理,让昔日荒滩蜕变为年产万吨的黄金奶源基地,书写着边疆乳业的转型篇章。

阿克苏天原牧业科技有限公司奶牛养殖基地(赵新昌摄)

阿克苏天原牧业科技有限公司奶牛养殖基地(赵新昌摄)

7月7日,走进天原牧业奶牛养殖基地,2000多头荷斯坦奶牛按年龄段分区栖息,或低头采食,或静卧反刍。育种主管李会宇的手机屏幕上,每头牛的采食量、运动量、反刍频率等数据实时跳动。这套牛群数字化管理系统,正是牧场精细化运营的“神经中枢”。

“公司目前存栏约2100头,泌乳牛800头左右,分为5 个区域。通过 TMR 精准饲养系统,为不同牛群定制配方实现精准饲喂。每头牛佩戴的计步器,能实时监测反刍、采食情况,把控健康状态。”李会宇介绍,牧场按犊牛、育成牛、青年牛等不同生长阶段分区,依据 TMR 系统精准控制采食量,在最低成本下保障牛群生长所需营养。

在阿克苏天原牧业科技有限公司奶牛养殖基地,一只只体格健硕的荷斯坦奶牛被按年龄段分区管理(赵新昌摄)

在阿克苏天原牧业科技有限公司奶牛养殖基地,一只只体格健硕的荷斯坦奶牛被按年龄段分区管理(赵新昌摄)

作为阿克苏地区规模领先的奶牛企业,天原牧业2022年入驻温宿县畜牧产业园区以来,投资1.4亿元构建起覆盖“饲草配比—饲养管理—鲜奶生产—储藏运输”的全流程数字管理体系,打造出绿色智能与生态智慧兼具的现代化牧场。

挤奶厅内,体格壮硕的奶牛有序走上60位转盘式挤奶机。设备自动对接后,鲜奶经密闭管道注入奶仓,内置传感器同步采集奶流量、乳腺健康等数据,通过奶量管理系统传至终端,管理人员可随时查看单牛挤奶信息,为生产决策提供精准依据。

“我们采用的利拉伐 PR3100 转盘式挤奶机,每小时可挤奶 360 - 380 头,产奶 400 - 500 公斤,每个班次约两小时,日产鲜奶近32吨。”奶厅主管王伟表示,牧场运用水冷速冷技术,5分钟内即可将牛奶温度降至 2 度以下,微生物指标远低于国家标准,实现高效保鲜。

在阿克苏天原牧业科技有限公司奶牛养殖基地,一只只荷斯坦奶牛在户外栖息(赵新昌摄)

在阿克苏天原牧业科技有限公司奶牛养殖基地,一只只荷斯坦奶牛在户外栖息(赵新昌摄)

从戈壁荒滩到黄金奶源带,天原牧业两年间构建起全链条体系,成效显著。近年来,温宿县通过政策扶持、资金争取、招商引资等举措,为畜牧企业赋能,推动奶业向规模化养殖、信息化管理转型升级。

“今年上半年,公司产犊550头,商品奶总产量达5500 吨。”天原牧业董事长贾安强称,下一步将持续建设优质奶源基地,抓好饲养管理产营养奶,提高产能实现节本降耗,同时拓展销售渠道,通过冷链配送实现 “从挤奶到餐桌5 小时”,让本地市民饮用最新鲜安全的牛奶。(记者 查燕荣 通讯员 赵新昌)

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