中国社科院

中国县镇经济交流促进会

文章
  • 文章
搜索
首页 >> 新闻中心 >>特色产业 >>特色产业日历 >> 从灰姑娘到羊肚菌女神!看非农跨界玩转山珍
详细内容

从灰姑娘到羊肚菌女神!看非农跨界玩转山珍

 

一个是食用菌珍品,一个是90后女大学生,人们很难把这二者联系在一起。从一个步出校园涉足农业的“门外汉”,到如今羊肚菌种植的“土专家”、生鲜“网销达人”,短短几年时间,张艺凡完成了从灰姑娘到“羊肚菌女神”的蜕变,她不仅实现了创业梦想,更带动广大村民共同致富。

1.png

羊肚菌种植“土专家”、生鲜“网销达人”张艺凡

羊肚菌因形似羊肚而得名,是世界上珍贵的食药兼用菌,其结构与盘菌相似,顶端钝圆呈褶皱网状,有羊肚状的不规则凹坑。野生羊肚菌非常稀少,人工种植困难重重,想要种植好羊肚菌并非易事。



羊肚菌种植基地



矢志不渝 投身基层创新创业

“我们种植羊肚菌近5年了。最初是一窍不通,现在自己种了260多亩,还承揽罗江、金堂、安州等地2000多亩羊肚菌收购。”如今,张艺凡的公司一年可鲜销羊肚菌500多吨,年销售额达1600多万元。


怀揣着创新创业的激情,2014年,刚大学毕业的张艺凡投身于“大众创业,万众创新热潮之中。她从同学那里了解到四川罗江的土壤、气候较适宜羊肚菌种植,经济效益可观,便决定返乡创业,一头扎进羊肚菌种植里。
一步一个脚印,通过不断考察摸索,2015年,张艺凡和同学注册成立了四川述吉农业发展有限公司,并在罗江区略坪镇展开了羊肚菌种植。投入菌种、种植管护、成菌收获、打包销售……第一年种植羊肚菌,张艺凡赚了15万元,折算成本后不亏不盈,这极大地增强了她的创业信心
创业道路上也有意外收获!张艺凡与丈夫刘平就因羊肚菌结缘,这两位大学生创业青年、返乡创业青年在学习交流中走到了一起,携手发展羊肚菌产业。到2016年下半年,张艺凡和丈夫已在罗江区规模种植羊肚菌达上百亩。

功夫不负有心人。从创业初在四川省林科院的技术指导做菌种研发,反复试验提升技术,到基地种植,羊肚菌成熟后的分拣挑选,分做冻品、干品,进行线上线下销售。张艺凡投入了大量的时间、精力和资金去反复实践。
随着技术不断成熟,张艺凡的羊肚菌种植事业步入了快车道,种植规模逐渐扩大,带来的收益也越来越丰厚,“羊肚菌女神”在德阳有了影响力。

联农带农 带动村民致富奔康

近年,张艺凡在罗江区略坪镇新建起40余亩生产加工基地,建立了羊肚菌实验室、接种室、培养室、菌种生产车间、物料库,扩大了冻库保鲜库,增加了烘房,打造起完整的羊肚菌精生产加工线。同时,还获得了羊肚菌产品加工工艺技术专利、羊肚菌配套机械设备专利等一系列14项产业链专利技术,成为全国最大的生鲜羊肚菌供应商。

创业成功的张艺凡没有忘记家乡的父老乡亲,她积极为当地村民传授羊肚菌种植技术,帮忙拓展销路,以创业带动就业。
据了解,张艺凡以“公司+农户+基地”的模式辐射带动2600多万亩羊肚菌种植。截至2019年底,其合作社已累计带动就业500余人,人均增收2000余元;带动创业73人,人均增收5万余元,创业成功率超92%;平均每月开展实践培训和技术培训会5次左右,培训村民1000人,其中妇女占90%以上。
疫情期间,张艺凡还充分发挥自身优势,借助在抖音上打造的个人IP“羊肚菌女神——艺凡”推动罗江本地农副特产销售,并和其他主播一起在2小时销售了农副产品达10多万元


未来,我们还将继续优化食用菌产业结构,引领更多的农户投身到羊肚菌产业中来,并积极推广羊肚菌栽培技术,加大技术培训与指导,促进乡村振兴。”张艺凡说到
返乡创业,联农带农,张艺凡是这么想的,也是这么做的。发展羊肚菌种植使她事业成功,也让她带动起周边村民一起走上了致富奔康路。





版权声明

        凡本网注明“来源:县镇经济网”的所有作品,均为县镇经济网新闻中心合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。

联系方式

电话:010-87354566
传真:010-87389987
邮箱:cjz@xianzhen.org.cn
          guo@xianzhen.org.cn
商务合作部:18518777855
会员服务部:13001053213






全国特色产业服务平台

微信公众号

seo seo