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以园区建设为抓手,四川三台打造种养循环产业体系

四川省三台县既是著名的“涪城麦冬”和“川麦冬”的主产地,也有生猪、藤椒和优质粮油、蔬菜等特色产业。近年来,三台县立足自身资源禀赋,通过建设麦冬—生猪现代农业产业园,推广“无疫”养殖,促进科研转化,构建起“猪—沼—肥—药(林、菜)—沼气发电”种养循环的产业体系。

2019年,园区实现总产值38亿元,其中麦冬+生猪全产业链产值36.57亿元,园区农民人均可支配收入2.25万元,高出全县平均水平31.2%。

今日工作参考栏目为您带来,四川三台建设麦冬—生猪现代农业产业园,实现种养循环的经验。


“无疫小区”与粪污资源化利用

绵阳明兴农业科技开发公司是园区一家集生猪选育、扩繁、饲养、销售、屠宰于一体的全产业链省级重点龙头企业,年出栏生猪20万头。公司“无疫小区”及粪污资源化利用引人注目。

“无疫小区”由“公司+农户+合作社”三方共建,对1~3公里内的农户统一进行培训、猪苗、饲料、防疫、管理、质量及粪污处理,农户以自产自销、保底收益、固定分红三种方式参与。目前,公司核心“无疫小区”覆盖面积5600余亩,涉及人口1429人。除了生猪养殖,该“无疫小区”通过统一规划,发展柑橘1400余亩及青储玉米1000余亩。

散养户退出后,其养殖存量由公司承接;农户参与养殖,可与企业结算成本后,可以自行销售生猪,也可与企业签订代养合同,获取一定保底收益及二次分红,还可以直接投资获取固定分红。

为切断外疫通过肉制品传入的途径,企业在小区内设立了放心猪肉专供店,以低于市场20%的价格,以每人每年72斤的配额供给小区内村民,小区内建有粪污资源化利用中心,可全量处理小区内粪污。

目前,公司正投资6000万元建设农业粪污资源化利用项目。项目建成后,可以将其200头种公猪场、3个1200头原种场、4800头繁育场、15万头健康养殖园及3万头养殖小区的所有粪污收集到厌氧发酵罐,然后固液分离,沼气用于发电或生活用气,沼渣用于制作有机肥,沼液通过管网还田。

生态种植提升麦冬品质

三台县麦冬已有500多年的种植历史,其“涪城麦冬”是国家地理标志保护产品,也是我国唯一在同一地区同一品种拥有6个GAP认证基地的中药材。为了进一步提升麦冬品质,园区立足绿色生态,采取多种措施提升品质。

凭借“无疫小区”生猪养殖,园区全域推广的“猪—沼—肥—药(林、菜)—沼气发电”生态循环种养模式,铺设到麦冬田间的沼液管网达40余公里,田间沼液储存池建成1631口。通过厌氧发酵,园区畜禽粪污资源化利用率达98%以上。

园区引入ERP本草溯源系统,只要轻点鼠标,土壤酸碱度、大气温湿度、有效积温、水肥使用等生产管理情况一目了然。

明志麦冬加工专业合作社是园区最大的一家合作社,约5000亩基地全部铺设了水肥一体管网,坚持使用有机肥和生物防控技术使该合作社产品的农残、重金属指标远低于国家标准,营养成分高于药典标准。

合作社长期与四川农业大学、中国药科大学、四川中药研究科学院等科研单位合作,每年5-6月邀请专家对种植户进行培训。按技术标准种植,不仅投入品降低了20%以上,产量还提高了,合作社收购价也比市场提高了10%。

科技引领促进三产融合

通过科技引领,园区加工业得到迅速发展,目前已建成麦冬绿色加工中心18个,年加工2.2万吨。肉食品加工园“绿溪优食谷”和川菜工业化示范工厂“圣菲伦”正式投产,“上海梅林”年产罐头4万吨。值得注意的是,产业园在加工业发展中,通过科技引领,对农业生产的废弃物进行了有效开发利用。过去,麦冬根须一直被废弃,现在本公司通过研发,将其加工为“脉冬旺”饮料。去年底,四川省中兴药业公司利用麦冬根须加工糕点、饮料、口服液等的生产线建成投产。从此,麦冬根须也变成了可以卖钱的商品,最低价格卖到了每公斤4元。

同时,园区建成中国麦冬博物馆、国家生猪市场—四川市场、中国麦冬电子交易市场,产品电商销售额达7.8亿元。国家生猪市场—四川市场自去年8月正式运行以来至今,全县线上生猪交易量达到8万余头,占出栏总量10%左右。


来源:农民日报




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