近日，綦江区中峰镇中峰村便民服务中心，贫困户杨永开小心翼翼将300斤蜂蜜交到村集体公司负责人邹晋的手里，很快领到了结算的3万多元现金。
他笑逐颜开地对笔者说：“以前赶场卖蜂蜜，要人力、要路费；现在村里按保底价收购，我可省心多啦。”
中峰镇地处綦江区西北部，辖5村1居，是一个典型的传统农业小镇。要说特别之处，就是它境内“藏”有10万亩森林，森林覆盖率达到73.6%。近年来，该镇建立并完善蜂蜜生产、销售的标准体系，纵向延伸蜂蜜产业链，先后发展蜂农600余户，养殖中华蜜蜂8000余群，预计今年综合产值达1200万元。
公共品牌
让“甜蜜事业”迈过“低门槛”
5年前，杨永开的生活一片黯淡。“他父母快80岁了，妻子因患病失去劳动能力，家里还有3个孩子上学。”杨永开的帮扶责任人王成芳介绍说，一家人的重担全部压在了他的身上，缺资金、没手艺，只能指望着两亩多水稻过日子。
2016年底，中峰镇探索开展“合作社+贫困户”的养蜂发展模式，向全镇有意愿、有能力的70户贫困户每户分发4至6箱蜂，并常态化开展养蜂技术培育。
杨永开试着领养了5箱蜂。几年时间，规模渐渐扩大到100余箱。
但随着蜂蜜产量的提高，销售成了难题。2018年，杨永开取蜜200多斤，“9月的首届采蜜体验节卖了50多斤，而平时的赶场天不太好卖了。”他说。
“不止老杨有这样的苦恼，不少农户和贫困户都反映，蜂蜜品质上去了，可价钱上不去，感觉很难迈过这道‘低门槛’。”周伟说，经过分析，他们发现，经过几年的努力，中峰镇已有23个蜂园，农户养殖规模约5000群，但大家在销售上各自为政，仅品牌就有10余个。这在一定程度上容易陷入相互杀价、质优价低的怪圈。
对此，镇里制定了“栽树子、养蜂子、搞院子、挣票子”的现代山地农业发展思路，探索“村集体公司+合作社+贫困户”经营模式，成立了綦江区甜蜜农业公司，对蜂农和贫困户的蜂蜜以保底收购价进行回购，统一以“甜蜜中峰”的品牌进行销售。
据介绍，“甜蜜中峰”的品牌不只属于甜蜜农业公司，而是属于中峰镇乃至綦江区。作为一个公共品牌，綦江辖区内的蜂蜜经授权后就可以使用这一品牌，但原产地必须予以注明。这样既能做大品牌价值，又能保证质量可溯源，有助于改变品牌散、弱、小的局面。
“为了保证蜂蜜品质，公司还为蜂农提供前期场地选址、蜂种引进、取蜜等全程技术服务，以及后期的蜂蜜收购、品牌销售等。”周伟说，甜蜜公司售出的每一件蜂蜜均经过了第三方检测鉴定。
三重机制
为贫困户量身定制“甜蜜生活”
笔者在甜蜜公司看到，中峰镇的蜂农们忙着收蜜、抽检和包装，在生产车间里，贫困户何德全忙得不亦乐乎。
何德全说，镇里鼓励养蜂后，他利用扶贫小额贷款发展了25箱蜂，托管在村集体公司，一年预计可获益3750元。上个月，他成功申请到了公益性岗位，来到公司务工，一个月工资1400多元。
“我们发展蜂蜜产业与贫困户有三重利益联结机制。”镇党委书记李崇宇介绍。
第一重是“托管分红+效益分红”，即全镇173户贫困户均有一箱蜂在集体公司托管，每户可享240元/年的托管分红；
针对蜂蜜售出的效益，按照“村集体30%+村集体公司30%+贫困户40%”的模式进行效益分红。
该镇有10户贫困户失去了劳动力，无法进行蜜蜂的日常管护，镇里鼓励他们申请扶贫小额贷款1万元，为其购买15群蜂进行集中托管。按500元/箱的标准进行补助，用于归还银行贷款，并保证连续两年分红不低于2250元/年，实现户均增收6000元，此为第二重机制。
第三重机制则是针对有意愿、有能力的70户贫困户，镇里每户分发4至6箱蜂进行分散养殖，并专门派产业发展指导员开展技术指导，确保每箱蜂产量5斤左右，户均增收2400元。
李崇宇说，蜂群规模扩大后，该镇鼓励蜂农在门前屋后栽种蜜源植物，并集中新栽种了蜜源植物3000亩，有五倍子、乌桕、荆条等蜜粉植物100余种，为蜂蜜生产创造了良好的天然条件。
“蜂情小镇”
开启乡村休闲特色游
现场割蜜、寻找蜂王、组装蜂箱……今年9月，在2019年中国农民丰收节（綦江）暨中峰镇第二届采蜜体验节上，丰富多彩的“甜蜜”活动让千余名游客度过了愉快的休闲时光，还品尝和购买了优质蜂蜜。
“壮大乡村旅游是发展好蜂蜜产业的下半场。”李崇宇说，各地的蜜蜂产业发展迅速，为了做出自己的特色，该镇先后建成了“蜂文化展览馆”和“蜜源品鉴园”，围绕“蜂情小镇，甜蜜中峰”打造特色乡村旅游。
笔者在这里看到，游客可以在印象咏蜂园、印象画蜂园等不同主题的蜂园中，了解蜂蜜的各种知识和食用价值，亲手割取蜂蜜，调制独具风味的蜂蜜饮品。
听说老家游客越来越多后，原本在主城务工的村民严维彬嗅到商机，返乡创办了该村的第一家主题农家乐。去年，他投入10多万元修建了一栋富有乡村气息的农家乐，并在房前屋后建了花坛，栽满鲜花绿草。仅今年暑假期间，他收入达5万多元。
“如今，我们的蜂蜜产业初具规模，蜂蜜品牌也进一步打响，贫困户有了增收途径，农户也富了。”李崇宇说，中峰镇这个大山里的小镇将越来越“甜”。
