山东肥城：“舌尖产业”激活乡村振兴新动能

走进位于山东省肥城市桃园镇的泰安市立华畜禽有限公司的智能化生产车间，机械臂精准投料，全自动化生产线高效运转，勾勒出一幅现代化农业生产的生动图景。

“我们新建的40万吨无抗饲料加工生产线，通过全流程自动化将生产效率提升30%，同时从源头保障了食品安全。”公司办公室主任辛宪荣介绍道。

泰安市立华畜禽有限公司厂景（王君瑶 摄）

与此同时，在张里种鸡场，16万套黄羽肉鸡“育繁产”基地建设正如火如荼。4栋高标准鸡舍已投产运营，2栋采用立体养殖技术的标准化鸡舍主体完工。

“5.8万平方米智能化鸡舍全面建成后，年孵化量将突破5000万羽。”泰安市立华畜禽有限公司张里种鸡场场长孙龙军充满期待。

近年来，山东肥城市充分发挥农业资源优势，以创新驱动现代食品产业转型升级。桃园镇通过“龙头企业+合作社+农户”模式，构建起完整的黄羽肉鸡产业链。2024年，该镇肉鸡出栏量达2800万羽，全产业链产值突破19.5亿元，形成“养殖基础稳固、加工转型突破、融合发展多元”的产业新格局。

山东福宽生物工程有限公司厂景（曹文健 摄）

在肥城高新区，山东富世康工贸集团通过科技创新实现了小麦的“吃干榨净”。“我们通过全价值利用，使每吨小麦产值达9140元，是传统加工的2.5倍。”公司董事长冉德成表示。

2025年，这家新晋的国家级农业龙头企业，历时862天日夜攻坚、1201次试验检测，成功研发出的四款低GI产品，不仅响应了“健康中国”战略，更满足了消费者对健康食品的新需求。

产业腾飞离不开政策支撑。肥城市通过精准施策，已培育规模以上农产品加工企业59家。目前，市级以上农业龙头企业达到125家，其中国家级2家、省级11家、市级112家。

当前，肥城在加快推进福宽生物30万吨功能糖制备、立华鲜黄羽肉鸡等27个重点项目的同时，围绕玉米、小麦、肉制品加工等细分产业链条，积极对接首农、得利斯等头部企业，这些举措为产业延链聚群注入新动能。

电商新业态也为“肥城味道”插上了腾飞的翅膀。眼下正是肥城桃丰收的季节，在桃园镇营里村党群服务中心，村党支部书记李明正在直播间向网友介绍着村里的特色农产品，从个大味香的大肥桃到独具特色的肥桃饮品、瓜果山货，琳琅满目的农副产品布满直播间。

“我们通过电商直播每年为村集体增收20多万元。除了直播卖货，村里还搭建了物流云仓，桃子热销季每天发件均在2000单以上。”李明说。肥城市通过电商培训、品牌打造等措施，构建起“种得好、销得畅、收益高”的完整产业链。

从“原字号”到“深加工”，从“小散弱”到“全链条”，肥城现代食品产业正以创新为引擎，书写着乡村振兴的鲜活答卷，让更多“肥城味道”香飘世界。（记者 陈曦 通讯员 纪宗玉 肖明媛）